Rucola met zongedroogde tomaat, pijnboompitjes en parmezaanse kaas

(voor 6-8 personen)

Bereidingstijd: 5min.

Ingrediënten:

  • 240 g rucola
  • 100 g zongedroogde tomaten
  • 30 g pijnboompitten
  • 50 g Parmezaanse kaas

Bereiding:

  1. Spoel de rucola. Snij de zongedroogde tomaten in partjes. Gril de pijnboompitten in een pan.
  2. Meng alles en rasp de Parmezaanse kaas over de salade.

 

 

Lees meer blogs

Maak thuis de beste cappuccino

voor de perfecte melksnor

De cappuccino heeft ontzettend veel aanhangers, in en buiten Italië. Niet iedereen weet dat een goede cappuccino maken ook heel goed gewoon thuis kan gebeuren. Zeker als de koffietemperatuur op de juiste hoogte is ingesteld, en u vertrouwd raakt met de stoom en hoeveelheid schuim.

Lees Meer

De aperitivo-traditie in Nederland

historie aperitivo

Op een Italiaanse dag een moment om even te ontspannen met vrienden, de tijd tussen la passeggiata en la cena.

Lees Meer

Landelijke Keuken

inspiratie & ideeën

Een landelijke keuken kenmerkt zich door het gebruik van veel natuurlijke materialen, zoals hout, in combinatie met gezellige en warme kleuren. Een ander belangrijk kenmerk van landelijke keukens zijn de sierlijke afwerkingen. Deze sierlijke afwerkingen kunnen terugkomen in de keukengrepen, keukenkastdeuren of in accessoires.

Lees Meer

Bezoek ons Experience Center